地上に出てきたサンキチ中心の京都育児&食ブログ


by 37sankiti37

サンマだったので

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サンマだったので すだち系ノンアルコール飲料。
食事にはやや甘めな感じは否めないけどサンマがすごい脂なのでスッキリ。
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久しぶりの塩麹レシピは 生サンマを開いたヤツにのせて焼いてくれました。
甘みが加わる〜!塩焼きだと1匹食べるとフーーとなるサンマですが
開くとペロっと食べれちゃう不思議。
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by 37sankiti37 | 2011-09-17 16:18 | 手作り料理